‘제30회 부산 자갈치 축제’에 안전한 우리 수산물 즐기러 오세요

부산자갈치축제(Busan Jagalchi Festival)는 대한민국 부산에서 매년 10월에 개최되는 대표적인 축제 중 하나입니다. 이 축제는  부산을 대표하는 어촌 축제 중 하나로 알려져 있습니다.

10. 5.(목)~8.(일) 부산 자갈치시장 일원에서 수산물 소비 활성화 행사 개최

제30회 부산 자갈치 축제 포스터

해양수산부는 10월 5일(목)부터 10월 8일(일)까지 열리는 ‘제30회 부산 자갈치 축제’에서 수산물 안전 홍보 및 시식행사를 진행한다.

 

해양수산부는 지난 9월 ‘강서‧노량진 수산대축제’를 시작으로 전국 주요 수산시장에서 열리는 축제에서 수산물 소비 활성화를 위한 시식회 등을 진행하고 있다.

 

이번 자갈치 축제에서도 맛과 식감이 좋은 숙성 광어를 무료로 맛볼 수 있는 ‘회 도시락’ 시식행사를 진행하며, 수산물 요리법 책자와 수산물 안전 홍보물도 함께 나누어 줄 예정이다.

 

‘제30회 부산 자갈치 축제’는 부산 대표 지역축제로, 올해는 젊은세대가 함께 참여할 수 있는 ‘자갈치 대학가요제’가 열릴 예정이며, 이 외에 ‘해상 불꽃쇼’, ‘세계전통의상 행진’, ‘2030부산세계박람회 유치 기원 회 비빔밥 만들기’ 등 다양한 볼거리와 즐길거리가 마련되어 있다.

 

조승환 해양수산부 장관은 “선선한 가을날, 부산 자갈치 축제에 오셔서 제철 수산물과 다양한 프로그램들을 즐겨보시길 바란다.”라며, “정부는 앞으로도 국민 여러분이 안전하고 맛과 영양가가 뛰어난 우리 수산물을 믿고 드실 수 있도록 모든 노력을 아끼지 않겠다.”라고 말했다.

 

□ 개요

 

ㅇ (일시/장소) ‘23.10.5.(목)~10.8.(일)/부산 자갈치시장 일원

 

ㅇ (주최/주관) 해양수산부/수협중앙회

 

□ 주요내용

 

ㅇ (수산물 안전 홍보행사) 리플릿, 수산물 레시피 책자 등 홍보물 배포

ㅇ (수산물 시식행사) 숙성 광어를 활용한 ‘회 도시락’ 시식행사 추진

 

《제30회 부산자갈치축제 행사 개요 》 ㅇ (기간/장소) : 10.5(목)~8(일)/부산 자갈치시장 일원 ㅇ (주최·주관/후원) (사)부산자갈치문화관광축제위원회/해수부, 부산시, 부산 중구 등 ㅇ (주요 내용) 개막식, 해상 불꽃쇼, 축하공연, 대학 가요제, 시식행사 등