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정보 전문가
해양 미세조류 기억력 개선 효능 첫 인증...대량 생산 시스템도 추진
국내 연구진이 바다에 사는 미세조류인 ‘스피루리나’ 추출물에서 기억력 개선 효능을 확인하고 식품의약품안전처의 개별인정형 원료 인증을 최초로 받았다. 개별인정형 원료란 원료의 기능성에 대해 식약처가 인정하는 것으로 인정받은 영업자만 제조, 판매할 수 있는 원료를 말한다. 해양 생물로 기능성 원료에 대해 개별인정형 인증 획득은 국내 최초다. 한국해양과학기술원 제주연구소 연구진은 70대 이상 인지기능 저하 환자 180명을 대상으로 스피루리나 추출물의 효능을 분석한 결과를 내놓고 식약처의 개별인정형 원료 인증을 얻는 데 성공했다. 기능성 식품 원료로 전세계에서 활용되고 있는 스피루리나 추출물로 기억력과 인지 기능 개선 효능을 규명한 것은 이번이 처음이다. 연구진은 특히 스피루리나를 중심으로 한 해양 미세조류를 ..
해양수산
2023. 6. 19. 09:03